Ciencuevas Rosado

Deze wijn is gemaakt van druiven, 85% rode Garnacha en 15% witte Viura. Deze Rosé-wijn wordt gemaakt door een proces van maceratie en pletten van de druivenschil, en vervolgens een gecontroleerde lange fermentatie van de netto most. De wijn en de most worden nauwelijks gefilterd om de frisheid en essentiële deugden van het fruit te behouden.

Domein: Bodega Nuestra Señora de Vico - La Rioja- Spanje

Appelatie: Rioja DOC

Druiven: Granacha (85%) - Viura (15%)

Kleur: Levendige kersenrood

Alcoholgehalte: 13,5 %

Geur: In de neus geeft de wijn ons hints van aardbeien en verse kersen

Smaak: De wijn geeft een heerlijk gevoel van frisheid en jeugd in de mond met een aangename zuurgraad en hits van gebak, vers gemaakte zoetigheden en jam.

Bewaring: op dronk, 1 tot 2 jaar

Serveringstemperatuur: 16° - 18°C

Gastronomie: Ideaal bij elk type aperitief, salades, pasta en altijd afhankelijk van de kamertemperatuur. Ideaal bij alle soorten vlees, vis, stoofschotels ...